همسة حب
منتدي
(همسة حب )
يرحب بكم ويتمني لكم قضاء وقت ممتع يلا بسرعة ادخل وسجل وجرب ومش هتخسر اي حاجة

همسة حب
منتدي
(همسة حب )
يرحب بكم ويتمني لكم قضاء وقت ممتع يلا بسرعة ادخل وسجل وجرب ومش هتخسر اي حاجة

همسة حب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همسة حب

كل اللي تتمناة من قلبك من اسلاميات وبرامج وافلام واغاني والخ .............
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كفتة السمك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احمد محمد
الرتبة
الرتبة
احمد محمد


عدد المساهمات : 52
نقاط : 122
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/08/2011

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك Icon_minitimeالسبت أغسطس 20, 2011 2:54 pm

كفتة السمك

المقادير



• ½ كيلو سمك (سمك شعور)
• 2 حبة بطاطس
• ملعقة صغيرة بقدونس
• ملعقة كبيرة زبده
• ملح وفلفل
• عصير ليمون
• 2 بيضة
• 1 صفار بيضة
• بقسماط
• دقيق



طريقة الطبخ



اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين
شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط .
سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا .
قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamsa
إدارة المـُنتــدى
إدارة المـُنتــدى
hamsa


عدد المساهمات : 170
نقاط : 425
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2011

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك Icon_minitimeالأحد أغسطس 21, 2011 4:08 pm

طريقة عمل كفتة السمك 289717women
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كفتة السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسة حب :: قسم البنــات :: المطبخ والاكل الشرقى والغربى-
انتقل الى: